Stratégie d’ouverture : dans les coulisses de l’ouverture de Saint-Pearl Luxembourg

Il y a des ouvertures qui marquent un tournant pour une marque. Celle de Saint-Pearl Luxembourg, le quatrième établissement du coffee shop japonisant bien connu des amateurs de brunchs parisiens, en fait partie.

Entre authenticité, storytelling et stratégie digitale, Caffeine a accompagné l’équipe dans une ouverture pensée comme une véritable aventure humaine et créative.

avant Apres

Repartir d’une base solide : redonner une identité à Saint-Pearl

Avant même d’imaginer les Reels, les teasers ou les influenceurs, il fallait reconstruire une base claire et cohérente. Le compte Instagram de Saint-Pearl existait déjà, mais il manquait d’un fil conducteur, d’une esthétique qui fasse vraiment ressortir l’univers du coffee shop.

Alors avant de parler de “nouvelle adresse”, on a commencé par reprendre la main sur le feed. Un premier shooting photo a eu lieu dans leur établissement de Saint-Germain, pour remettre les bases visuelles à plat : une lumière naturelle, des plats soigneusement composés, des textures, des détails. Bref, tout ce qui fait la signature d’un coffee shop dans lequel on a envie de s’attarder.

Ces premières publications ont permis de reposer une identité : un feed homogène, chaleureux, gourmand.

Une fois cette base retrouvée, il était temps de passer à la phase d’ouverture.

Une ouverture pensée comme une histoire à raconter

Pour cette quatrième adresse, située à deux pas du Jardin du Luxembourg, l’objectif n’était pas simplement d’annoncer une ouverture, mais de créer une attente, une émotion, un attachement.

L’idée était simple : faire vivre l’arrivée du nouveau Saint-Pearl comme une balade dans le quartier, une invitation à la découverte. Entre les ruelles pavées, les façades typiques et la verdure du Luxembourg, chaque image devenait une promesse : celle d’un coffee shop où le temps ralentit, où l’on prend plaisir à bruncher, à discuter, à savourer.

C’est ainsi que nous avons pensé les premiers contenus vidéos : faire deviner, puis annoncer le quartier dans lequel allait ouvrir ce nouvel établissement.

☕️ L’humain au cœur de la communication

L’une des plus belles forces de Saint-Pearl, c’est son âme japonaise. Et derrière cette touche unique, il y a la manageuse du lieu, Hanae, japonaise elle aussi, qui incarne à merveille l’esprit de la marque. Très vite, nous avons eu envie de la mettre au centre du storytelling.

À travers une série de vidéos, elle devient le fil rouge de la communication :

  • Dans la première, elle fait découvrir le lieu encore en travaux.
  • Dans la seconde, un simple claquement de doigts révèle la transformation : avant / après, brut / fini, promesse / résultat.
  • Et enfin, dans la dernière vidéo, elle invite tout simplement la communauté à venir bruncher : un message authentique, humain, sincère.

C’est ce ton vrai, simple, accessible, qui a permis à Saint-Pearl de créer un lien émotionnel fort avec sa communauté avant même l’ouverture.

☕️ Des teasers, des travaux, et beaucoup d’attente

Les semaines précédant l’ouverture ont été rythmées par des contenus “teasing” autour des travaux : les détails, les plans, les petits bouts du décor qui prennent vie.

Petit à petit, les abonnés ont vu le lieu se construire sous leurs yeux. C’est ce qui a créé l’envie, cette petite impatience que l’on ressent quand on attend l’ouverture d’une adresse qu’on a déjà envie d’aimer.

L’ouverture, comme un événement à part entière

☕️ L'évènement d'influence

Pour célébrer ce nouveau chapitre, Saint-Pearl a souhaité organiser un événement d’influence. Notre rôle chez Caffeine : les accompagner sur la partie influence de l’évènement. Nous avons sélectionné une vingtaine de créateurs de contenu parisiens : profils food, lifestyle, coffee lovers et ayant une affinité à la culture japonaise, correspondant parfaitement à leur univers.
Gestion des invitations, relances, coordination logistique : tout a été pensé pour offrir une expérience fluide et sincère, à l’image de la marque.

Résultat : une soirée conviviale, des contenus partagés en masse, et une belle visibilité dès les premiers jours d’ouverture.

☕️ Le shooting d’ouverture : capturer l’énergie du lieu

Le jour J, nous sommes sont revenues pour immortaliser l’ouverture : le lieu enfin terminé, les premiers clients, les sourires, les plats, l’équipe en plein service…Un shooting photo complet, qui a permis d’enrichir la communication des semaines suivantes, tout en gardant ce ton humain et vivant qui caractérise Saint-Pearl.

Une collaboration durable et des résultats concrets

Cette collaboration ne s’est pas arrêtée à l’ouverture. Séduite par la qualité du travail et les résultats, l’équipe de Saint-Pearl nous a confié la gestion mensuelle de leur community management.

Et les chiffres parlent d’eux-mêmes :

📸 30 publications, 6 vidéos ,3 passages pendant les travaux, 2 shooting photos, 1 évènement influence
📈 +1 800 nouveaux abonné
👀 420 000 impressions
💬 80 000 comptes uniques touchés
🎯 20 000 vues de profil

Une performance solide, mais surtout une communication maîtrisée, sans stress, pendant que l’équipe pouvait se concentrer sur l’essentiel : faire vivre leur restaurant.

Une ouverture réussie, une histoire de confiance

Chez Caffeine, on le répète souvent : une ouverture, ça se prépare. Et celle de Saint-Pearl Luxembourg en est la preuve.
Reprendre une identité, créer une histoire, imaginer une stratégie d’ouverture, activer les bons relais d’influence — chaque étape a contribué à faire de ce lancement un succès.

Aujourd’hui, Saint-Pearl Luxembourg a trouvé sa place, et nous sommes fiers d’avoir contribué à écrire une nouvelle page de son histoire. Parce qu’au-delà des chiffres et des publications, ce qui compte vraiment, c’est de créer du lien entre une marque, un lieu, et ceux qui la font vivre.

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